- Neumaschine
- Maschine stationär
- mit Bodenfreiheit für Aufstellung auf Flur und Befestigung durch Fundamentanker
- Maschinenkopf hydraulisch heb- und senkbar
- Bottich hydraulisch verriegelt mit Zange
- Lackierung graualuminium RAL 9007
- Knetspirale in Edelstahl - rostfrei
- Computersteuerung CS03 mit Display in Folientastaturausführung
- Speichermöglichkeit für 99 Rezepturen mit maximal 5 Schritten
- Texte in deutscher Sprache
- serielle Schnittstelle RS232, Buchse RJ45 außen am Schaltkasten montiert
-  Temperaturfühler im Bottichwandabstreifer mit Anzeige der Temperatur
- Bottichabdeckung in Edelstahl – rostfrei

- inkl. 2 Stk. Bottichwagen 
- Lenker und Bottich Edelstahl – rostfrei
- Oberfläche mattglanz geschliffen
- montiert auf fahrbarem, kippbarem Wagen mit Polyamidrollen, PU-bereift

Technische Daten:

Gesamtmaße inkl. Bottich:
- in Arbeitsstellung:  960 mm x 1500 mm x 1480 mm (BxTxH)
- Reinigungsstellung:  960 mm x 1500 mm x 2010 mm (BxTxH)
- Bottichhöhe vom Fußboden: 879 mm (bei geschlossener Zange)
- Gesamtgewicht inkl. Bottich: 1515 kg (Bottich 195 kg)

Maße Bottich:
- max. Chargengröße in Teig:  160 kg
- Bottichinhalt: 260 l
- Bottich-Innendurchmesser: 840 mm
- Bottichaußendurchmesser: 890 mm
- Bottich-Tiefe: 500 mm
- Gewicht: 195 kg

Anschlussdaten:
- Werkzeugantrieb: 11 / 18,5 kW
- Bottichantrieb: 1,3 kW
- Hydraulikantrieb: 1,1 kW
- Gesamtanschluss: 3/PE, 400 V, 50 Hz
- Anschlusswert: 20,9 kW
- Absicherung: 63 A träge
- Leitungsquerschnitt: 4 x 16 mm² Cu
- Motorschutzklasse: IP55



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